“Klopi munakollased suhkruga vahule…”
“Munad ja suhkur vahustada…”
“Lõin või suhkruga vahule…”
Kas keegi viitsiks mulle seletada, et kuidas see “munade suhkruga vahustamine” korrektselt välja näeb? Ma olen alati lihtsalt natuke aega neid mune kloppinud seal kausis koos suhkruga, aga ma pole kindel, kas ma olen need “vahule” ajanud. Kas käsitsi on seda üldse võimalik teha? Ja kas munasegu peab kuidagi “eriline” välja nägema? “Vahule”? See eeldaks ju seda, et… Eee… Kauss on a la vahtu täis?
Ja mismoodi võid suhkruga vahustada veel?!
Lihtsalt jäin mõtlema, et äkki on selles põhjus, miks mõnikord koogid natuke lössivajunud tunduvad vms. Äkki polegi asi kehvas ahjus, vaid lihtsalt selles, et ma ei klopi neid neetud mune piisavalt? Minu muna ja suhkru saadus ei erine väga oluliselt tavalisest omletisegust, on vaid veidi… Vahusem või kergema konsistentsiga või…
Pikalt see vahule ajamine kestma peaks, kas seda võib teha kahvliga ning ega kellelgi juhuslikult pole fotot äsja vahule aetud munadest (sest te ju loomulikult hoiate oma arvutis pilte sellistest asjadest, otse pornokausta kõrval)? :D
N.
